Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Bắc Kinh yêu cầu Manila ngừng khiêu khích ở Biển Đông
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Nồng ấm Tết cổ truyền dân tộc Khmer Chôl Chnăm Thmây
    Tin Thế Giới
Israel sẽ tấn công vào Rafah bất kể có đạt được thỏa thuận ngừng bắn hay không
    Tin Việt Nam
Lãnh đạo Việt Nam gửi điện thăm hỏi Campuchia sau vụ nổ kho đạn
    Tin Cộng Đồng
Nắng nóng kỷ lục tại nhiều bang của Ấn Độ
    Tin Hoa Kỳ
Mật vụ Mỹ lên kế hoạch bảo vệ trong trường hợp ông Trump bị giam giữ
    Văn Nghệ
Huế
    Điện Ảnh
David Beckham kiện tài tử 'Transformers'
    Âm Nhạc
Danh tính nữ ca sĩ Việt may mắn gặp Rosé (Blackpink), lại còn chiêu đãi fan ảnh cam thường
    Văn Học
Bắt học sinh đi học ngày nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương, hiệu trưởng bị xem xét kỷ luật

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Y Học
Người suy thận nên ăn uống thế nào?
Ở Việt Nam, năm 2009 khoảng 5,4 triệu người, bệnh nhân thận mãn tính trong đó suy thận mãn giai đoạn cuối khoảng 72.000 người. Tỉ lệ mới mắc khoảng 10.000 người hằng năm.

 


Chức năng thận trong cơ thể


 


Để ổn định nội môi cho tất cả tế bào trong cơ thể hoạt động, hệ tiết niệu, cụ thể là hai quả thận đảm bảo hai chức năng chính:


 


- Chức năng ngoại tiết: đào thải các chất cặn bã ra khỏi cơ thể qua nước tiểu và điều chỉnh ổn định nước, các chất điện giải.


 


- Chức năng nội tiết: tổng hợp hormon tạo máu erythropoietin APO, giữ trách nhiệm quan trọng trong việc tạo máu và hormon hệ renin-angiotesin, giúp điều hòa huyết áp ổn định.


 


Khi suy thận, những vấn đề gì xảy ra?


 


Với những chức năng nêu trên, người suy thận (gọi đầy đủ là người suy chức năng thận) sẽ bị các hậu quả như: thiếu máu, rối loạn điện giải, ứ đọng các chất thải nguy hại như urê, creatinin...


 


Chế độ ăn cho người suy thận


 


Người suy thận cũng cần ăn uống đầy đủ bốn thành phần là chất đường bột, chất đạm, chất béo và chất khoáng - vitamin như người bình thường.


Khi chức năng thận giảm, sự bài tiết chất urê - chất thải bỏ chính của quá trình chuyển hóa chất đạm - rất kém, do đó chế độ ăn của người suy thận phải hạn chế đạm (thịt). Ngoài ra, việc điều chỉnh sự cân bằng các chất muối khoáng cũng bị rối loạn, người bệnh cần uống nước vừa phải và ăn lạt hơn so với người bình thường.


 


Điều cần lưu ý là trong cơ thể con người, chất đường bột, chất béo và chất đạm ít nhiều cũng có sự chuyển đổi lẫn nhau. Axit béo gắn với gốc amin NH2 sẽ thành axit amin (đạm) và ngược lại. Người suy thận nếu dùng thêm các axit béo, đặc biệt khi phối hợp các thuốc tăng đồng hóa (anabolisant) thì rất nhiều gốc NH3 được thu giữ sẽ làm giảm urê máu.


 


Chế độ ăn lý tưởng đượckhuyến cáo cho người suy thận


 


1. Thực đơn trung bình cho người suy thận hằng ngày:


 


Bột đường 300g-450g; béo 45-55g, đạm 20-27g, khoáng - vitamin như người bình thường, tổng số calo năng lượng 1.600- 2.000 calo.


 


2.  Nên tiết giảm chất đạm, uống nước vừa phải và hạn chế muối ăn.


 


3. Nếu có chỉ định có thể dùng thêm các thuốc tăng đồng hóa (anabolisant) như durabolin, decabolin, testosteron, thuốc có các axit béo (keto axit) như ketosteril...


 


TS.BS TRẦN BÁ THOẠI (Bệnh viện Đà Nẵng)

DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Mỹ lần đầu ghi nhận cá heo nhiễm cúm gia cầm độc lực cao (30-04-2024)
    Những thói quen xấu gây hại dạ dày người Việt hay mắc phải (20-04-2024)
    Bernard Healthcare đón tiếp chuyên gia ung thư Mỹ, tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế (09-04-2024)
    Vì sao tỷ lệ hiến mô, tạng tại Việt Nam rất thấp và không tăng 10 năm qua? (08-04-2024)
    Nhiều dịch bệnh truyền nhiễm có số mắc cao, Hà Nội yêu cầu giám sát chặt (08-04-2024)
    Ấn Độ ra mắt liệu pháp tế bào CAR-T bản địa đầu tiên để điều trị ung thư (04-04-2024)
    Nữ nhân viên y tế của Bệnh viện E bị chết não, hiến toàn bộ tạng cứu người (04-04-2024)
    Chụp X-quang phát hiện nhiều người trẻ phổi trắng xóa, nguyên nhân vì đâu? (02-04-2024)
    Hàn Quốc: Bác sỹ cấp cao tại các bệnh viện lớn sẽ giảm thời gian làm việc (31-03-2024)
    Bộ Y tế thông tin về ca mắc cúm A/H5N1 tử vong (25-03-2024)
    Người bị nhiễm cúm A/H5N1 thường tử vong với tỷ lệ cao, Bộ Y tế khuyến cáo 5 biện pháp phòng, chống (24-03-2024)
    Tắm 3 kiểu này 'mạng sống mỏng hơn giấy' (17-03-2024)
    Chi trăm triệu đồng sinh con đầu lòng (15-03-2024)
    Em bé thứ hai của Việt Nam được sửa tim bào thai chào đời khỏe mạnh (29-02-2024)
    Hai ca nghi nhiễm chất cực độc ở TP.HCM ăn gì trước khi nhập viện? (22-02-2024)
    Loài cây mọc hoang nay 'lên đời' thành cây dược liệu giúp người trồng kiếm hàng trăm triệu (18-02-2024)
    Nhồi máu cơ tim khi đi chơi Tết (18-02-2024)
    Bộ Y tế lấy ý kiến đề xuất xác định nồng độ cồn trong hơi thở tài xế (05-02-2024)
    Cả nước đã có 6 trường hợp tử vong vì đậu mùa khỉ, Hà Nội tăng cường cảnh giác (31-01-2024)
    Thanh niên bị bệnh viện 'trả về' lo hậu sự bất ngờ được một bệnh viện khác cứu sống (24-01-2024)

Các bài viết cũ:
    Tác dụng chữa bệnh mới của rễ cây cam thảo  (08-12-2010)
    Những bí mật của “nữ hoàng trái cây” (07-12-2010)
    Hoa hồng - Vị thuốc thơm mát chữa nhiều bệnh (04-12-2010)
    Củ cải - Nhân sâm mùa đông (02-12-2010)
    Rau diếp – Loại rau mùa đông nhiều ích lợi chữa bệnh (01-12-2010)
    5 loại thảo mộc giúp kiểm soát chứng lo âu hiệu quả (29-11-2010)
    Ngải cứu - Rau ăn, vị thuốc (28-11-2010)
    Ngải cứu - Rau ăn, vị thuốc (23-11-2010)
    Hồng Kông phát hiện ca cúm gia cầm đầu tiên từ 7 năm qua.  (18-11-2010)
    Thụ Tinh Trong Ống Nghiệm. (17-11-2010)
    Bóng ma lạm dụng kháng sinh (10-11-2010)
    Công dụng của chất xơ. (03-11-2010)
    Món ăn, bài thuốc từ cua đồng (02-11-2010)
    Rau cần chữa ho, thiếu máu (30-10-2010)
    Hoa hướng dương điều trị bệnh huyết áp, đau đầu (29-10-2010)
    Lá sen chữa bệnh (29-10-2010)
    Rau ngổ trị sỏi thận (25-10-2010)
    Rau má làm thuốc (23-10-2010)
    Phát hiện và xử trí cơn tăng huyết áp cấp tính (22-10-2010)
    Ăn hành tây đỏ, giảm cholesterol (19-10-2010)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Xa Xóm Mũi


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 152792157.